Какво ядът веганите?
Веганският хранителен режим се базира на зърнени и бобови храни, зеленчуци, плодове, сушени плодове, ядки, семена и водорасли. По света има милиони хора вегани.
Защо да следваме вегански режим на хранене?
Това е един здравословен режим на хранене с високо съдържание на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, и беден на мазнини.
Сигурен ли е вегански режим на хранене?
Доказано е, че ако се следва един вегански режим на хранене, помага за намаляване на риска от развитие на рак, диабет, затлъстяване, сърдечни заболявания и много други болести.
Веганството замърсява ли околната среда?
Храната на растителна основа е чудесен начин за намаляване на емисиите на CO2. В световен мащаб животновъдството продължава да бъде причина за обезлесяването и консумацията на големи количества вода.
Веганският хранителен режим само въпрос на здраве ли е?
Много вегани също така са мотивирани от състрадание към животните. Противопоставят се на експлоатацията им, на условията при които биват отглеждани и на идеята да бъдат убивани, за да бъдат изядени.
понеделник, 1 август 2016 г.
Зеленчуци с кафяв ориз в сос от шафран
Сезонните плодове и зеленчуци през месец август
Виж още: Сезонните плодове и зеленчуци през месец септември
Милена Моллова